متطلبات أفلام تغليف المواد الغذائية

هناك طرق عديدة لتحضير أفلام تغليف المواد الغذائية المضادة للبكتيريا. الأول هو تحويل العامل المضاد للبكتيريا إلى خليط مضاد للبكتيريا، والذي يتم تحضيره عن طريق بثق طبقة واحدة أو لعاب العامل المضاد للبكتيريا أو الخليط الرئيسي المضاد للبكتيريا والراتنج. ويمكن أيضًا بثقها كطبقة سطحية مع طبقات أخرى لتكوين فيلم مركب مضاد للبكتيريا. هناك طريقة أخرى تتمثل في طلاء أو تبخير العامل المضاد للبكتيريا الموجود على طبقة الراتنج.
بالنسبة للأفلام المضادة للبكتيريا المصنوعة من الأصبغة المضادة للبكتيريا، نظرًا للسمك الرقيق للفيلم نفسه، يجب أن يكون حجم الجسيمات المضادة للبكتيريا أصغر حجمًا وتوزيعًا ضيقًا نسبيًا لحجم الجسيمات أو استخدام عامل مضاد للبكتيريا عضوي يمكن إذابته في الراتنج. بشكل عام، إضافة العوامل المضادة للبكتيريا أو الأصبغة المضادة للبكتيريا لها تأثير واضح قليل على الخواص الميكانيكية للفيلم، وليس لها أي تأثير سلبي على أداء طباعة الفيلم. ومع ذلك، فإن لها تأثيرًا معينًا على الخصائص الحاجزة لبعض الأفلام، لذلك عند اختيار العوامل المضادة للبكتيريا والأصبغة المضادة للبكتيريا، يجب الانتباه إلى تأثير إضافة العوامل المضادة للبكتيريا والأصبغة المضادة للبكتيريا على أداء الفيلم، واختيار المادة المضادة للبكتيريا. عامل مضاد للجراثيم مناسب لضمان أداء العبوة وتلبية متطلبات الاستخدام. تشمل مواد التغليف شائعة الاستخدام LDPE، LLDPE، EVA، فيلم السليلوز، الفيلم الصالح للأكل، إلخ.
بالنسبة لطريقة طلاء أو تبخير العوامل المضادة للبكتيريا على الأفلام، تختلف خصائص الحاجز للمواد البلاستيكية المختلفة بشكل كبير. إذا لم تتضرر الركيزة أثناء عملية الطلاء والطلاء، فقد يؤثر ذلك على جودة المنتج النهائي. خصائص السطح، قطبية الأداء، خشونة السطح، والنسبة المئوية لذرات الأكسجين والنيتروجين على سطح الفيلم البلاستيكي سوف تؤثر على قوة الترابط بين الفيلم والعامل المضاد للبكتيريا، وبالتالي تؤثر على الأداء المضاد للبكتيريا. بالإضافة إلى ذلك، قبل تطبيق أو تبخير العوامل المضادة للبكتيريا على الفيلم، يجب معالجة سطح ركيزة الفيلم مسبقًا لتحسين طاقته السطحية وقوة الترابط. تشتمل ركائز أفلام التغليف المستخدمة في الطلاء أو التبخير عمومًا على PET، وPA، وPVC، وBOPP، وLDPE، وما إلى ذلك.
بالإضافة إلى تلبية الخصائص الميكانيكية وخصائص الطباعة وخصائص العرض وغيرها من الخصائص التي يجب أن تتمتع بها مواد التعبئة والتغليف لتغليف السلع، فإن البلدان في جميع أنحاء العالم لديها متطلبات عالية للأداء الصحي لمواد التعبئة والتغليف المستخدمة للمواد الغذائية. ينص المعيار الوطني GB-9687 لبلدي على المتطلبات الصحية لمواد تعبئة المواد الغذائية. يتطلب أن تكون المادة ذات لون عادي، بدون رائحة غريبة، أو رائحة غريبة، أو أي مادة غريبة. ويتطلب أيضًا أن تفي بقايا التبخر، واستهلاك برمنجنات البوتاسيوم، ومحتوى المعادن الثقيلة، وتجارب إزالة اللون، وما إلى ذلك بالمتطلبات المقابلة. وضعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أيضًا لوائح محددة بشأن تكوين مواد تغليف المواد الغذائية، والمواصفات المضافة، وشروط الاستخدام، ومتطلبات الذوبان، ومتطلبات اختبار السمية المزمنة لمواد تغليف المواد الغذائية المذابة، ومتطلبات اختبار السمية دون المزمنة.
العوامل المضادة للبكتيريا المركبة المستخدمة في تغليف المواد الغذائية. في السوق اليابانية، يتم تركيب العامل المضاد للبكتيريا العضوي تريازين وعامل البيريدين المضاد للبكتيريا. يتم زيادة التأثير المضاد للبكتيريا لعامل التريازين المضاد للبكتيريا بمقدار 3- 4 مرة. إن العامل المضاد للبكتيريا الذي يتكون من عوامل مضادة للبكتيريا عضوية وعوامل مضادة للبكتيريا غير عضوية طورها المركز الوطني للبحوث الهندسية التابع لشركة هاير للبلاستيك الهندسي الكيميائي في الصين قد تغلب على مشكلة الوظيفة الوحيدة لسلسلة العوامل المضادة للبكتيريا KFHS. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافة nano-TiO2 إلى العوامل المضادة للبكتيريا غير العضوية القائمة على الفضة في أفلام تغليف المواد الغذائية لحل مشكلة التأثيرات المضادة للبكتيريا البطيئة للعوامل المضادة للبكتيريا القائمة على الفضة.